大豆压榨厂的布局情况

　　目前，国内加工原料主要是依靠进口，因此大豆压榨厂的布局多是建设于沿海港口，为了免费储存进口原料，需要建设港口仓库，加工产品主要向内地供应。近年来，国内港口油厂建设数量不断增强，2013年，产量达到3000t 以上的油厂约有46家，1000～3000t的油厂约有150家。随着沿海港口的大豆加工厂数量的增多，加工区分布也越来越多，目前主要分布在四个地区：天津、大连和秦皇岛加工区，青岛、烟台和山东加工区，南通、张家港和宁波加工区和东莞、湛江和北海加工区。在这些城市加工区中，其中中粮、益海、中纺、邦吉、九三等企业的产量占加工市场的48.6%左右。

　　大豆压榨厂开工率及消耗

　　据统计，国内2013年大豆压榨产量约8960万t，在大豆压榨厂开工率方面，全国开工率平均在60%，而沿海地区的大豆压榨厂的平均开工率在73%左右，其中中粮的压榨厂开工率为80%。同时，沿海地区大豆加工企业在固定资产利用率方面，大约占13.8%，而内地利用率占6.1%。对于辅料消源消耗来说，沿海油厂比内地传统油厂高出大约60%左右。在大豆加工企业利润方面，由于受到进口大豆、豆油之间比价方面的影响，利润波动较大。

　　油菜籽和棕榈油加工

　　随着油菜籽加工企业近几年的迅速发展，国内油菜籽总产量越来越大。根统计分析，2013油菜籽总产量约1342万t，主要分布在湖南、四川和湖北，这3个省份分别占总产量的13.5%、15.9% 和16.4%。而这几个省份主要以中粮、益海、中纺等企业为代表。在产能利用率方面，2013年国内油菜籽产能平均利用率为36%，其中沿海地区企业加工油菜籽占70%以上，大陆地区企业油菜籽在30%以下，因此大陆地区油菜籽加工时间一般为2～4个月，其余时间加工的原料为大豆、棉籽等。

　　棕榈油由于具有价格低廉的优势，因此在国内市场中得到广泛的生产和加工，目前来说，国内沿海和大陆的棕榈油分提和精炼厂建设数量越来越多，其提炼和加工能力也得到了提升，目前有些工厂日分提能力已超过3万t，其中华北、华东和华南地区分别为0.5万t、0.7万t和1.3万t。另外，为了满足市场需求，一些精炼分提厂根据地区和季节的温差情况，加工成8℃、12℃、16℃和18℃等系列产品。